spontini

Spontini

Aperto
  • Martedì09:00 - 21:00
  • Mercoledì09:00 - 21:00
  • Giovedì09:00 - 21:00
  • Venerdì09:00 - 21:00
  • Sabato09:00 - 21:00
  • Domenica09:00 - 21:00
  • Lunedì09:00 - 21:00
  • Ristoranti

Da Spontini il protagonista assoluto è il trancio di pizza al pomodoro, mozzarella e acciughe, un marchio di fabbrica: eppure i suoi ingredienti non sono un segreto. Acqua, farina di grano tenero macinato 00, polpa di pomodoro dall'Emilia, mozzarella di latte vaccino, acciughe e origano, sale e pepe. E nella teglia un filo di olio di soia su cui la pizza sfrigola.

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