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Milos Greek Food unisce il formato dinamico del fast food all'autenticità della cucina greca: gyros pita, souvlaki, insalate greche, tzatziki, moussaka express, yogurt con miele e noci e altre specialità realizzate con ingredienti importati direttamente dalla Grecia. Ogni punto vendita sè caratterizzato da design tradizionale ispirato alle isole greche ma allo stesso tempo innovativo grazie alle tecnologie di cui tutti i negozi sono dotati: totem smart per ordini in loco, delivery veloce e "loyalty program".